1991年10月3日 新华社报道:中共中央最近发出在全国开展爱惜和节约粮食活动的通知。中央决定从1991年起,每年10月在全国开展“爱惜粮食、节约粮食宣传周”活动,采用各种形式,教育人民爱惜和节约粮食。同时,国务院确定每年世界粮食日(10月16日)所在周为全国“爱惜粮食、节约粮食宣传周”。